ครูมัธยมพะเยา ปลูกผักไฮโดรโปนิกส์ จำหน่ายสร้างรายได้เสริม 20,000-30,000 ต่อเดือน

ก.ค. 01, 2018 admin ข่าวภูมิภาค 0

---

ครูมัธยมพะเยา ใช้เวลาว่างเลิกจากการสอนหนังสือให้กับนักเรียน มาทำการศึกษาและปลูกผักไฮโดรโปนิกส์ จำหน่ายสร้างรายได้ 20,000-30,000 ต่อเดือน

ที่ ฟาร์มผักบ้านสวนสดใส ของนายอุดมทรัพย์ บุญงาม ชาวบ้านในพื้นที่ตำบลแม่ใส อำเภอเมือง จังหวัดพะเยา ได้ทำการปลูกผักไฮโดรโปนิกส์ บริเวณบ้านของตนเอง หลังจากใช้เวลาว่างเลิกจากการสอนหนังสือให้กับนักเรียน มาทำการศึกษาและปลูกผักไฮโดรโปนิกส์ จนสามารถให้ผลผลิตและเป็นที่ต้องการของลูกค้าและร้านค้าในเมืองพะเยา จนไม่สามารถผลิตได้ทันกับความต้องการของตลาด
นายอุดมทรัพย์ กล่าวว่า ตนเองเป็นครูสอนอยู่ที่ โรงเรียนงำเมืองพิทยาคมจังหวัดพะเยา ด้วยความสนใจในเรื่องของผักหรืออาหารที่มีผลดีต่อสุขภาพ จึงได้ทำการศึกษาและหันมาปลูกผักสลัดแบบไฮโดรโปนิกส์ โดยใช้เวลาว่างจากการทำงาน ซึ่งพบว่ามีผู้สนใจสั่งซื้อเป็นจำนวนมาก ตนเองจึงทำการปลูกเพิ่ม และขณะนี้มีประมาณ 2,500 หลุม โดยจะมีร้านค้าที่จำหน่ายสเต็ก สลัด สั่งซื้อกันอย่างต่อเนื่อง เนื่องจากปัจจุบันมีผู้หันมาสนใจอาหารที่มีผลดีต่อสุขภาพ และผักก็เป็นอาหารอีกชนิดหนึ่งที่มีคนนิยมรับประทาน จนไม่สามารถผลิตได้ทันกับความต้องการของตลาด ซึ่งถือว่าเป็นการใช้เวลาว่างที่สามารถสร้างรายได้ให้เป็นอย่างดี
ทั้งนี้ ผักที่นายอุดมทรัพย์ปลูก มีประมาณ 5-10 ชนิด อาทิ กรีนโอ๊ค เรดโอ๊ค คอส ฟินเนอเร่ และอีกหลายสายพันธ์ เหมาะสำหรับนำไปทำผักสลัด ส่วนเรื่องเทคนิควิธีการเพาะปลูก นายอุดมทรัพย์ กล่าวว่าเริ่มต้นจากการนำฟองน้ำก่อนจะนำไปแช่น้ำ แล้วนำมาใส่ภาชนะและทำการหยอดเมล็ดลงไป เมื่อหยอดครบทุกช่องแล้ว หลังจากนั้นนำไปพักเก็บไว้ในที่มืด แต่ให้มีอากาศถ่ายเทได้ หลังจากนั้นประมาณ 2-3 วัน สามารถออกมาปลูกลงรางได้เลย โดยไม่มีการใช้สารเคมีแต่อย่างใด จนถึงเก็บเกี่ยวจะใช้ระยะเวลาประมาณ 35-40 วัน ก็สามารถนำมารับประทานหรือนำไปจำหน่ายต่อได้ โดยราคาส่งกิโลกรัมละ 80 -100 บาท สามารถสร้างเป็นรายได้เสริมเฉลี่ยเดือนละ 20,000-30,000 บาท
สำหรับผู้ที่สนใจจะศึกษาการปลูกหรือสั่งผักไปจำหน่ายและรับประทาน สามารถติดต่อได้ที่ นายอุดมทรัพย์ หมายเลขโทรศัพท์ 081-716-4491

ข่าวโดย : ประมวล อุปกิจ
หน่วยงาน : สวท.พะเยา

---