‘ดีพร้อม’ ประกาศจัด มหกรรมดีพร้อมเสน่ห์ไทย : Thai Vibe by DIPROM โชว์กว่า 400 ร้านค้า ดันแบรนด์ไทยสู่ศูนย์กลางอาหารและแฟชั่นระดับโลก เดินหน้าขับเคลื่อนซอฟต์พาวเวอร์ไทยผ่านอุตฯ อาหาร-แฟชั่น ตั้งเป้าสร้างมูลค่าทางเศรษฐกิจ 250 ล้านบาท

ก.ย. 24, 2025 admin ข่าวประชาสัมพันธ์ 0

กรุงเทพฯ 24 กันยายน 2568 — กรมส่งเสริมอุตสาหกรรม หรือดีพร้อม (DIPROM) เตรียมความพร้อม
จัด มหกรรม ‘ดีพร้อมเสน่ห์ไทย: Thai Vibe by DIPROM’ เดินหน้าขับเคลื่อนซอฟต์พาวเวอร์ไทยผ่านอุตสาหกรรมอาหาร จัดกิจกรรมเชื่อมโยงและสร้างโอกาสทางธุรกิจ เปิดพื้นที่ให้ผู้ประกอบการกว่า 400 ร้านค้า แสดงผลงาน ทดลองตลาดจริง และจับคู่ธุรกิจ หวังต่อยอดเชิงพาณิชย์และกระตุ้นเศรษฐกิจสร้างสรรค์อย่างเป็นรูปธรรม ดีพร้อม คาดว่าจะดึงดูดผู้เข้าร่วมงานได้ไม่ต่ำกว่า 30,000 คน และสามารถสร้างมูลค่าทางเศรษฐกิจได้ไม่ต่ำกว่า 250 ล้านบาท ตอกย้ำการส่งเสริมผู้ประกอบการไทยผ่านนโยบาย “ดีพร้อมคอมมูนิตี้ ที่นี่มีแต่ให้”

ดร.ณัฐพล รังสิตพล ปลัดกระทรวงอุตสาหกรรม เปิดเผยว่า ประเทศไทยมีอุตสาหกรรมอาหารที่โดดเด่น
และมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว สามารถแข่งขันในระดับสากล ดังนั้น กระทรวงอุตสาหกรรมจึงมีแผนการส่งเสริมอาหารไทย
ให้เป็นที่รู้จักอย่างกว้างขวาง เพื่อยกระดับทักษะบุคลากรให้เป็นแรงงานฝีมือขั้นสูง รวมถึงการทำธุรกิจอาหารถิ่นไทยแบบมืออาชีพ พร้อมทั้งเป็นการส่งเสริมการใช้เทคโนโลยี นวัตกรรมในการเพิ่มมูลค่าให้แก่อาหารชุมชนให้มีขีดความสามารถในการแข่งขันระดับสากล ดังนั้นจึงได้มอบหมายให้ กรมส่งเสริมอุตสาหกรรม หรือ ‘ดีพร้อม’ (DIPROM) เดินหน้าขับเคลื่อนนโยบายซอฟต์พาวเวอร์อย่างต่อเนื่อง ผ่านโครงการสำคัญหลายโครงการ อาทิ โครงการยกระดับหนึ่งหมู่บ้านหนึ่งเชฟอาหารไทย การพัฒนาร้านอาหารเชฟชุมชนอาหารถิ่นไทย การยกระดับศูนย์นวัตกรรมอาหารชุมชน และการใช้นวัตกรรมเพื่อยกระดับอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่มไทยสู่ตลาดโลกอย่างยั่งยืน เพื่อส่งเสริมศักยภาพของผู้ประกอบการ และยกระดับมูลค่าอุตสาหกรรมอาหารไทยให้โดดเด่นและเป็นที่ยอมรับในระดับสากล

ด้านนางสาวณัฏฐิญา เนตยสุภา อธิบดีกรมส่งเสริมอุตสาหกรรม กล่าวต่อว่า ‘มหกรรมดีพร้อมเสน่ห์ไทย (Thai Vibe by DIPROM)’ เป็นเวทีโชว์ผลงานที่รวมพลังของผู้ประกอบการร้านอาหาร เชฟ อุตสาหกรรมอาหารแปรรูป เกษตรกร แฟชั่น ไปจนถึงการท่องเที่ยวที่ผ่านการพัฒนาศักยภาพและยกระดับจาก ดีพร้อม ด้วยการสร้างมูลค่าเพิ่มให้แก่ผู้ประกอบการตามนโยบาย ดีพร้อมคอมมูนิตี้ ที่นี่มีแต่ให้ ผ่านกลยุทธ์ 4 ให้ 1 ปฏิรูป โดย ดีพร้อม มีเป้าหมาย
เพื่อยกระดับคุณภาพสินค้า และสร้างความเชื่อมั่นในแบรนด์ไทยคุณภาพ พร้อมทั้งมุ่งหวังให้ซอฟต์พาวเวอร์กลายเป็นโอกาสทางการค้าอย่างต่อเนื่องทั้งในรูปแบบของยอดขายภายในงาน ข้อตกลงทางธุรกิจ และการต่อยอดสู่ตลาดต่างประเทศ ซึ่งเน้นการผลักดันเศรษฐกิจสร้างสรรค์ และอุตสาหกรรมเป้าหมาย ปฏิรูปภาคอุตสาหกรรมไทย ด้วยการเสริมความแข็งแกร่งในห่วงโซ่อุปทาน พัฒนาทักษะคนและชุมชน ให้พร้อมสู่อนาคต และสร้างความเป็นธรรมในการแข่งขัน ให้กับ SMEs ไทย

ดังนั้น ดีพร้อม จึงออกแบบพื้นที่ ‘มหกรรมดีพร้อมเสน่ห์ไทย (Thai Vibe by DIPROM)’ ให้เป็นเสมือนเทศกาลไลฟ์สไตล์ร่วมสมัยที่ผู้ประกอบการจะได้ทั้งข้อมูลอินไซท์ โอกาสทางการค้า และแรงบันดาลใจในการเติบโตอย่างยั่งยืน
ทั้งในประเทศและสู่ตลาดโลก โดยมีเป้าหมายเพื่อผลักดันประเทศไทยให้กลายเป็น ศูนย์กลางอาหารระดับโลก (Global Food Hub)

โดยภายในงานนี้จัดขึ้นอย่างครบวงจรและยิ่งใหญ่ตลอด 3 วันเต็ม เริ่มตั้งแต่วันที่ 10-12 ตุลาคม 2568 อิมแพ็ค
ชาเลนเจอร์ ฮอลล์ 3 เมืองทองธานี โดยแบ่งเป็น 4 โซนหลัก ที่ออกแบบมาเพื่อตอบโจทย์ทุกแง่มุมของซอฟต์พาวเวอร์ไทยอย่างเต็มประสิทธิภาพ ได้แก่ 1) โซน DIPROM Pavilion พื้นที่จัดแสดงหลักภายใต้แนวคิด “Empowering Local, Elevating Global” ที่นำเสนอผลงานการพัฒนาเศรษฐกิจสร้างสรรค์ของไทยซึ่งมีรากฐานมาจากชุมชน พร้อมกิจกรรมสร้างสรรค์และการสาธิตการทำอาหาร 2) โซนพื้นที่จัดแสดง Soft Power จาก 4 ภูมิภาค จำลองสถาปัตยกรรม เอกลักษณ์ และวัฒนธรรมของทั้งภาคเหนือ ภาคกลางและตะวันออก ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ และภาคใต้ พร้อมร้านอาหารดัง
และเมนูเด็ดที่เป็น “Hidden Gems” ของแต่ละภูมิภาค 3) โซนเสน่ห์ไทย Café แหล่งชิมเครื่องดื่มคราฟท์สุดสร้างสรรค์จากวัตถุดิบหลักอย่างกาแฟ ชา และโกโก้ จากกว่า 28 ร้าน พร้อมกิจกรรมเวิร์กช็อปและสาธิตการชงชาและกาแฟ
4) โซนดีพร้อมแฟชั่น พื้นที่สำหรับนำเสนอความหลากหลายของแฟชั่นไทย ตั้งแต่ผ้าไทยที่มีเอกลักษณ์ไปจนถึงเสื้อผ้าดีไซน์ทันสมัย ให้ผู้ร่วมงานได้สัมผัสความคุ้มค่าและแรงบันดาลใจในทุกการเลือกซื้อ

“มหกรรมดีพร้อมเสน่ห์ไทย (Thai Vibe by DIPROM) มีรูปแบบที่แตกต่างจากงานแสดงสินค้า (Exhibition) ทั่วไป งานนี้ถูกจัดขึ้นในรูปแบบผสมผสาน เพื่อแสดงความรู้และเสน่ห์ของอาหาร ศิลปะ และแฟชั่นเครื่องแต่งกายไทย
ในแง่มุมที่มีเอกลักษณ์และสัมผัสได้ ไม่เพียงแค่การจำหน่ายสินค้า แต่ยังเปิดโอกาสให้ผู้ประกอบการท้องถิ่นได้เชื่อมโยง
กับผู้บริโภคโดยตรง โดย ดีพร้อม คาดว่าจะดึงดูดผู้เข้าร่วมงานได้ไม่ต่ำกว่า 30,000 คน และสามารถสร้างมูลค่า
ทางเศรษฐกิจได้ไม่ต่ำกว่า 250 ล้านบาท และยังเป็นการตอกย้ำบทบาทสำคัญของ ดีพร้อม ในฐานะหน่วยงาน
ที่ช่วยยกระดับผู้ประกอบการไทยสู่ความเป็นมืออาชีพ พร้อมเปิดประตูเชื่อมโยงทุกความฝันสู่ความสำเร็จอย่างยั่งยืน
ดีพร้อมขอเชิญชวนคนไทยร่วมเป็นส่วนหนึ่งของการพลิกโฉมอุตสาหกรรมอาหารไทยให้ก้าวสู่เวทีโลก” นางสาวณัฏฐิญา กล่าวทิ้งท้าย

ข่าว Lek..Yotita

โอดี้ :NEWS รายงาน